آمار وب سایت:  

بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید هفته :
بازدید ماه :
بازدید کل :
تعداد مطالب : 7330
تعداد نظرات : 521918
تعداد آنلاین : 6

رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده

مواد مورد نیاز برای رولت بادمجان

بادمجان : یک کیلوگرم

گوشت چرخ کرده : 150 گرم

پیاز سرخ کرده : 4 قاشق غذا خوری

زرشک : 2 قاشق غذا خوری

نمک ، فلفل : به میزان لازم

روغن : به میزان لازم

رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده

رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده

طریقه درست کردن رولت بادمجان

با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو شروع و آغاز می کنیم

ابتدا بادمجان ها را به قطر یک سانتی متر بصورت طولی برش می زنیم

سپس در تابه ای مناسب مقداری روغن می ریزیم و بادمجان ها را سرخ می کنیم

گوشت و پیاز را با هم تفت می دهیم  و زرشک ، نمک و فلفل را به موادمان اضافه می کنیم

سپس بادمجان ها را پهن می کنیم مقداری از مواد رولت را رویش پهن می کنیم

و بصورت رولت می پیچیم و با خلال دندان محکمش می کنیم تا باز نشود

رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده

رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده

نکته 1 : برای تزئین رولت ها می توانید از ماست چکیده استفاده نمایید

نکته 2 : به جای زرشک می توانید از فلفل دلمه ای هم استفاده نمایید

نکته 3 : برای هضم بهتر غذا حتما از گوجه فرنگی استفاده نمایید

رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده

غذاهای ایرانی ساده,غذاهای ایرانی بدون گوشت,غذاهای ایرانی برای مهمانی,غذاهای ایرانی جدید,غذاهای ایرانی با گوشت چرخ کرده,غذاهای ایرانی با نان,غذاهای ایرانی برای افطار,غذاهای ایرانی با مرغ,غذاهای ایرانی بدون برنج,غذاهای خوشمزه,غذای ساده,غذاهای گیاهی,غذاهای ایرانی,غذای رژیمی,آموزش رولت بادمجان با گوشت,آموزش پخت رولت بادمجان با گوشت,طبخ رولت بادمجان با گوشت,روش پخت رولت بادمجان با گوشت,پخت رولت بادمجان با گوشت,پختن رولت بادمجان با گوشت,طرز تهیه رولت بادمجان با گوشت,طرز پخت رولت بادمجان با گوشت,آموزش درست کردن رولت بادمجان با گوشت